香り豊かな高知産のゆずと黒胡麻のドレッシングです。サラダはもちろん、お豆腐にかけても、またしゃぶしゃぶのたれとしてもよくあいます。姉妹店である自然薯料理専門店の「筥崎とろろ」で、自然薯サラダにも使われている、人気のドレッシングです。

〈内容量〉　200ml

〈原材料〉
　米酢
　穀物酢
　醬油
　黒胡麻
　柚子果汁
　グレープシードオイル
　きび砂糖
　昆布
　塩
　ブラックペッパー